Martes, 13 Julio 2010 15:04

Del Aguajal, su delicioso sabor a selva

Escrito por

El aguajal

La comida de la selva es uno de nuestros estandartes en gastronomía debido al sabor exótico de sus platillos, como el Tacacho con Cecina o el famoso Juane.

En una deliciosa visita al restaurante de comida selvática el Aguajal, nos enseñaron la preparación de un suculento Tacu Tacu con Cecina Saltada y una sabrosa bebida llamada “Del Aguajal su pasión”, unas nuevas alternativas de gastronomía selvática.

Este restaurante se ubica en la intersección de la avenida Izaguirre y la Panamericana Norte, fue fundado en los años noventas y desde entonces la familia Rojas Prada viene cautivando al público limeño con su sabor selvático.

En el Aguajal se promueve nuestra gastronomía, específicamente la comida selvática…

Promoviéndote Perú

En el comienzo, allá por el año 2006, Promoviéndote Perú era una de esas ideas positivas que concebimos cotidianamente, de esas que mayormente no logramos madurar por dejarlas pasar. En aquella ocasión, la intención fue cultivar la esperanza de convertirnos en el mejor intermediario entre los hacedores y el éxito, como el verdadero medio difusor del emprendimiento en la población.