Martes, 15 Junio 2010 15:11

Clínica Jesús del Norte: La Buena Alimentación

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Clínica Jesús del Norte

Uno de los principales problemas de nuestro país es la falta de buena alimentación, sobre todo en niños menores a 5 años, quienes alcanzan un índice de más de 25% de desnutrición.

 

En una interesante entrevista para Promoviéndote Perú, el nutricionista Percy Castro de la Clínica Jesús del Norte, nos habló de la importancia de consumir alimentos balanceados, los cuales necesariamente tienen que tener las tres propiedades: energético, proteico y reguladoras, sumadas a los tres litros de agua que necesita nuestro organismo.

El especialista también nos recomendó consumir bastantes antioxidantes como la vitamina B (carne de pollo, ternera o cereales integrales, entre otros), la C, que es la más abundante (naranja, limón, rabanito, espinaca, entre otros), la E (el aceite de oliva, espárragos, mango, entre otros) y por último la A (acelgas, espinacas, pescado, entre otros).

La alimentación balanceada se ve amenazada por los comportamientos errados de las personas como: las dietas sin supervisión de un especialista, los desórdenes alimenticios y el consumo de comida chatarra.

La Clínica Jesús del Norte promueve la buena alimentación y el cuidado de nuestra salud…

Promoviéndote Perú

En el comienzo, allá por el año 2006, Promoviéndote Perú era una de esas ideas positivas que concebimos cotidianamente, de esas que mayormente no logramos madurar por dejarlas pasar. En aquella ocasión, la intención fue cultivar la esperanza de convertirnos en el mejor intermediario entre los hacedores y el éxito, como el verdadero medio difusor del emprendimiento en la población.